Le Crémant d’Alsace est un vin effervescent léger, frais et fruité.
Il peut être élaboré à partir des cépages Pinot Blanc, Pinot Auxerrois, Pinot Gris, Chardonnay ou encore Pinot Noir. Sa méthode d’élaboration traditionnelle, identique à celle du champagne, lui apporte sa délicate effervescence.