La Saint Valentin chez le vigneron
Offrez à votre Schantzala (trésor en alsacien = chéri.e) un moment romantique et gourmand pour fêter votre Amour. Commencez votre soirée par une visite de cave commentée par Delphine et Jacques, les vignerons qui vous transmettront leur Amour de la Terre, de la Vigne et du Vin. Poursuivez avec un repas aux chandelles préparé par Amour par le traiteur du village. Chaque plat sera accompagné par un vin produit avec Amour par Jacques, le terre à terre. La soirée s’achèvera par un Blind test Amour animé par Delphine, la rêveuse, à la guitare. Le couple vainqueur s’en ira avec une bouteille de vin élaboré amoureusement par notre couple de vignerons.
Visite de cave
Pour comprendre le travail du vigneron, quoi de mieux que de visiter sa cave ? De la récolte à la mise en carton, le travail dans l’ombre n’aura plus de secret pour vous. Vous découvrirez ainsi, en traversant différents bâtiments, le matériel utilisé et le laboratoire du vigneron qui endosse des missions de mécanicien, d’œnologue, de caviste, de manutentionnaire et de bien d’autres métiers et des fois en une seule journée !
Le dîner aux chandelles
C’est avec la complicité d’Eric Deiber, le traiteur du village, que nous vous proposons le menu de la Saint-Valentin qui s’accordera parfaitement avec nos 5 Gewurztraminers :
Trio de canapés – Gewurztraminer Cuvée Prestige
Langouste en tête à tête – Gewurztraminer Traditionnel
Moelleux de canard aux légumes d’hiver et purée de patate douce – L’Épice & Love
Fromage du grand-père Fischer – Gewurztraminer Vendange Tardive
Le dessert des amoureux – Gewurztraminer Grand Cru Mandelberg
Le blind test
Delphine avec sa guitare, clôturera la soirée en vous proposant un quizz musical. Elle jouera des chansons d’Amour à la guitare, à vous de trouver leur titre. Le couple vainqueur se verra offrir une bouteille d’Epice&Love https://www.greiner-schleret.fr/actualites/lepice-love/, un gewurztraminer de macération qui symbolise l’arrivée de Delphine au domaine. Tout une histoire d’Amour.
Informations pratiques
Où ? Au domaine – 22 rue de Riquewihr – 68630 MITTELWIHR https://urlr.me/t2wrB
Quand ? Le vendredi 14 février à 19h30
Tarifs : 58€ / personne = visite + repas accords mets et vins + blind test
Public : pour les amoureux.ses uniquement ! 10 places disponibles = 5 couples
Infos et réservations
Informations : Contactez-nous par téléphone ou par mail pour toutes informations.
Réservations : Vous pouvez réserver directement sur notre site via le formulaire ci-dessous.
https://www.greiner-schleret.fr/contactez-nous/
